منتديات شباب النات

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتديات شباب النات


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  بيتزا باللحم المفروم على الطريقة الإيطالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نعيمة
المدير العام
منشاء المنتدى
المدير العام    منشاء المنتدى
avatar

انثى عدد المساهمات : 42
تاريخ التسجيل : 11/08/2011
العمر : 22

مُساهمةموضوع: بيتزا باللحم المفروم على الطريقة الإيطالية   الأحد أغسطس 14, 2011 1:43 pm





المقادير:


مقادير العجينة :
ربع كوب ماء دافى
١ م-ك
خميرة فورية
ربع م-ك سكر
نصف م-ص ملح

مقدار الحشو
:

١ كوب لحم مفروم
١ ثمره بصل صغيرة
٣ فص ثوم
ربع م-ص
قرفة

مقدار الصوص :
٣ فص ثوم
١ م-ك صلصة
زيتون و
جبن موتزاريلا

الطريقة:
طريقه عمل بيتزا باللحم
المفروم بالطريقه الايطاليه
يتم عجن مقادير العجينة سويا و تترك حتى تتخمر لمده
٣٠ دقيقه
يتم تجهيز الصوص بتجهيز المقلاه و وضع قليل من الزيت بها
ثم يضاف
الثوم و يشوح في الزيت حتي يتحمر
ثم تضاف اليه الصلصه و تترك المقلاه علي النار
حتي يتسبك الخليط
ثم تجهز مقلاه اخري و توضع علي النار
و يضاف اليها البصل و
اللحم المفروم و القرفه
و يترك الخليط علي النار حتي يتشرب الماء
اثناء نضج
اللحم المفروم يتم فرد عجينة البيتزا
و تشق من الوسط ثم يضاف الي عجينة البيتزا
اللحم المفروم و الصوص
ثم تدخل بيتزا باللحم المفروم الي الفرن و تترك حتي
النضج
و تقدم بيتزا باللحم المفروم بالطريقه الايطاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا باللحم المفروم على الطريقة الإيطالية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شباب النات  :: منتديات قضايا الشباب :: منتدى حواء :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: